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怎样做可乐鸡翅好吃呢

2019-06-08 13:12:36来源:励志吧0次阅读

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怎样做可乐鸡翅好吃呢?可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。那么可乐鸡翅的做法是什么?怎么做好吃呢?下面为大家介绍可乐鸡翅的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。

原料:

鸡翅15只左右、八角2个、花椒几粒、香叶1片、葱3节、姜2片、可乐1罐、酱油3汤匙、盐1/2茶匙。

做法:

1、锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干。

2、锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在放入葱节和姜片爆香。

3、鸡翅倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水;调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时。

4、打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可。

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