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白芷有何功效

2019-09-10 18:02:21来源:励志吧0次阅读

  喜欢吃白芷吗,知道白芷有何功效吗,看看这篇文章的介绍就清楚了白芷的对于我们身体有哪些好处,文章还介绍了关于白芷的一些药用价值,并且介绍了跟白芷有关的两款美食,川芎白芷鱼头汤和白芷当归鲤鱼汤,都是比较不错的美食。,

  一、白芷有何功效

  白芷是一种多年生的草本植物,味香色白,是我国传统的古老中药材之一。白芷多年生高大草本,高.5米,根圆柱形,茎基部径厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形。

  以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。北方的一些省区有栽培,多自产自销,少数调省外。一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。

  性味,性温,味辛,气芳香,微苦。根呈圆锥形,长10~20cm,直径2~2.5cm。表面灰棕色,有横向突起的皮孔,顶端有凹陷的茎痕。质硬,断面白色,粉性足,皮部密布棕色油点。

  主治风寒感冒,头痛,眉棱骨痛,齿痛,目痒泪出,鼻塞,鼻渊,湿盛久泻,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,瘙痒疥癣,毒蛇咬伤。

  川芎白芷鱼头汤

  原料

  鱼头1个、猪瘦肉、川芎3克、白芷5克、山药5克、枸杞5克、党参。

  做法

  先将鱼头和氽过的猪肉过油煎炒,然后加入高汤或开水,水开后将鱼头和肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤和药料倒进罐中,文火煮90分钟,出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这样,这道川芎白芷鱼头汤就做成了。

  功效

  中医认为肾精充足的人,精力旺盛,思维敏捷,记忆力好,头发乌黑,牙齿坚固。那么这道川芎白芷鱼头汤就是通过健脾益气方法来增加人体的肾精,达到健脑作用的。

  白芷当归鲤鱼汤

  原料

  白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。

  操作

  各药材洗净,稍浸泡且红枣去核;鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐便可。

  功效

  白芷当归北芪煲鲤鱼则能通经活血、滋补肝肾,虽略带一股淡淡的中药味,却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温,味甘、辛,归肺、肠、胃经,具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼,对女士有丰胸健体的作用。

  知道了白芷有何功效以后,大家可以看看这些功效对于人体的好处,通过文章我们知道,白芷是一款草本植物,也是我们国家的传统中药材,所以白芷是有一定的药用价值的美食,白芷对于伤风感冒等都有很好的治疗效果,大家可以看看。

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