西甲

海苔香酥虾的做法

2019-05-25 03:26:25来源:励志吧0次阅读

主料: 新鲜基围虾 海苔

辅料: 芝麻 葱 淀粉

调料: 料酒 盐油

海苔香酥虾的做法:

1、用剪刀剪开基围虾的虾背,去掉泥肠,同时剪去虾须

2、全部处理完后,加料酒、盐、姜、葱头、胡椒粉腌210分钟

3、腌好的虾1个个裹上淀粉,不用多,粘上1层就够了,如果多了轻轻拍掉

4、海苔切成末备用、同时备好白芝麻

5、锅里放油(量比平时炒菜稍多1点)烧热,放虾炸熟,捞出沥干油

6、重新起锅,放少量油烧至5成热,放海苔和芝麻用小火炒香,马上放入炸好的虾,翻炒均匀即出锅

7、出锅后撒少量葱花便可。

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